İftara 45 dk kala yapılabilecek yine pratik yemeklerden biri :)
2 kişilik yapmaya niyetlendim ama yine çok geldi. Bir üçüncü kişi olsa doyardı :)
MALZEMELER:
- 2 adet orta boy patates
- 5 baget
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı su
- tuz
- Zaytinyağı
- Patatesleri soyup kızartmalık doğruyoruz
- Zaytinyağını kızdırdıktan sonra patatesleri atıp bagetleri atıp kızartıyoruz
- Patatesler öldükten sonra
- Bir su bardağına karıştırdığımız salça ve tuz karışımını üzerine gezdirip kapağını kapatıyoruz.
- Sonra ikinci su bardağı suyu üzerine gezdirip kapağını kapatıyoruz.
- Su buharlaşmaya başlayana kadar yüksek ateşte, buharlaşma başlayınca düşük ateşte yavaş yavaş pişiriyoruz...
Afiyet olsun...
6 yorum:
Fatmacığım, 16 gün boyunca şaktur şuktur fotoğraf çektik.. :) Ve bir tane 1'lik bir tane 2'lik kart vardı yanımızda hepsine sığdı. Yolculuk nere?? :)
Bu srada tavuk yemeklerini severim. Bu fırında tavuğuda pek beğendim.
Ellerine sağlık hayatım.
öpüyorum yanaklarından..
Sende benim gibi elinin kararı bol olanlardasın galiba...allah bereketini artırıyor canım...Ellerine sağlık yemek nefis olmuş...
Sevgiler...
@zerrin: Bi ara mailleşmiştik bu konuda bizde italyaya gideceğiz demiştim. Size 16 gün için 3 GB yettiyse bize 8 gün için 5gb hayli hayli yeter :) Sağolasın görüşürüz:)
@gonlunce lezzetler: Ay evet o el bolluğu sanırım insanın kendi iştahından kaynaklanıyor:) Ben çok yerim etrafımdakilerde çok yer gibi bi bakiyorsun sonra bissürü artıyor :)
Kesinlikle Allah bereketini veriyor iftar sofralarının....
Fatmacığım, yetmezse bile internet cafeler var. Birkaç euroya dvd ye yazdırabilirsiniz.. Yetmemesi için korkunç foto çekmeniz lazım gerçi :)))
Öpüyorum birşeye ihtiyacınız olursa sormak istediğiniz birşey olursa burdayım ben :)
hayırdır üstteki yorumları okudum da..yolcluk nereye..italya mı..yoksa..biz de gitmiştik 2 sene kadar oluyor..tavsiye ederim.slmlar
evet canim italya ya yolculuk...
Yorum Gönder