17 Eylül 2008 Çarşamba

TAVUK PATATES YEMEĞİ


İftara 45 dk kala yapılabilecek yine pratik yemeklerden biri :)
2 kişilik yapmaya niyetlendim ama yine çok geldi. Bir üçüncü kişi olsa doyardı :)

MALZEMELER:
  • 2 adet orta boy patates
  • 5 baget
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 su bardağı su
  • tuz
  • Zaytinyağı
HAZIRLANIŞI:
  • Patatesleri soyup kızartmalık doğruyoruz
  • Zaytinyağını kızdırdıktan sonra patatesleri atıp bagetleri atıp kızartıyoruz
  • Patatesler öldükten sonra
  • Bir su bardağına karıştırdığımız salça ve tuz karışımını üzerine gezdirip kapağını kapatıyoruz.
  • Sonra ikinci su bardağı suyu üzerine gezdirip kapağını kapatıyoruz.
  • Su buharlaşmaya başlayana kadar yüksek ateşte, buharlaşma başlayınca düşük ateşte yavaş yavaş pişiriyoruz...

Afiyet olsun...

6 yorum:

zerrin - misss dedi ki...

Fatmacığım, 16 gün boyunca şaktur şuktur fotoğraf çektik.. :) Ve bir tane 1'lik bir tane 2'lik kart vardı yanımızda hepsine sığdı. Yolculuk nere?? :)

Bu srada tavuk yemeklerini severim. Bu fırında tavuğuda pek beğendim.

Ellerine sağlık hayatım.

öpüyorum yanaklarından..

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Sende benim gibi elinin kararı bol olanlardasın galiba...allah bereketini artırıyor canım...Ellerine sağlık yemek nefis olmuş...
Sevgiler...

Fatma Betül dedi ki...

@zerrin: Bi ara mailleşmiştik bu konuda bizde italyaya gideceğiz demiştim. Size 16 gün için 3 GB yettiyse bize 8 gün için 5gb hayli hayli yeter :) Sağolasın görüşürüz:)
@gonlunce lezzetler: Ay evet o el bolluğu sanırım insanın kendi iştahından kaynaklanıyor:) Ben çok yerim etrafımdakilerde çok yer gibi bi bakiyorsun sonra bissürü artıyor :)
Kesinlikle Allah bereketini veriyor iftar sofralarının....

zerrin - misss dedi ki...

Fatmacığım, yetmezse bile internet cafeler var. Birkaç euroya dvd ye yazdırabilirsiniz.. Yetmemesi için korkunç foto çekmeniz lazım gerçi :)))

Öpüyorum birşeye ihtiyacınız olursa sormak istediğiniz birşey olursa burdayım ben :)

diyalogyemekleri dedi ki...

hayırdır üstteki yorumları okudum da..yolcluk nereye..italya mı..yoksa..biz de gitmiştik 2 sene kadar oluyor..tavsiye ederim.slmlar

Fatma Betül dedi ki...

evet canim italya ya yolculuk...