İstavrit aldıktan sonra yoksa barbunmu alsaydık diye tereddütte kalan eşime hadi yarım kiloda ondan al aklında duracağına midende dursun dedim :P...Bu çözüme pek bir mutlu oldu. Hemen bir yarim kiloda barbun aldik. Balığın tam mevsimi, bolca yiyip tüketmek gerek. İstavritin kilosu 2,5 milyon, barbunun ise biz 8e aldik (biraz ufaktı) 8-15 arası değişiyor. Barbunu (pembe balık) da yıkadım tuzladım ve mısır ununa buladım, eşimde sağolsun kızarttı....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder