Et ve sebezenin bir arada olduğu yemeklere hamilelik döneminde alışmıştım bir daha yapalım dedik:) Afiyetle yedik:)
MALZEMELER:
2 adet tavuk göğsü
1 adet soğan
2 adet kabak
3 adet patlıcan
2 adet patates
pul biber, tuz
1 yk biber salçası 1 yk domates salçası
YAPILIŞI:
Soğanı kavuruyoruz, tavuk göğsünü de kavurduktan sonra salçasını katıyoruz.
Üstüne patatesleri, kabağı, patlıcanları üzerine de tuz ve pulbiberi serpip tencereyi kapatıyoruz.
Tercihen sarımsak da konulabilir.
Sebzeler suyunu salınca birazcik karıştırıyoruz.
Pişince afiyetle yiyoruz...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder