6 Mart 2008 Perşembe

HAVUÇ-KABAK SALATA



Kardeşimin okulunun uzaması sonucu annecim 6 aylığına Niğde'den bir ev tutarak oralara gitti. Babam ise bizle birlikte kalıyor. Babam için yaptığım salatalardan biri...
Öncesinde ayrı ayrı denediğim bir tarif vardı. Yoğurtlu havuç ve kabak kavurma. Gezdiğim bir blogda görmüştüm hepsini karıştırmıştı o arkadaş. Evet ya ben de yapabilirim diyerek denediğin bir lezzet oldu. Güzel bir diyet yemeği ve aynı zamanda hafif bir salata...
İki tarifteki gibi havuç ve kabak kavurmasını ayrı ayrı yaptıktan sonra karıştırarak yoğurtluyoruz.

Afiyet olsunnn.......

Hiç yorum yok: