8 Aralık 2020 Salı

Biberli şekerli misket kurabiye


  • Malzemeler:

  • 125 gram margarin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı acı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet yumurta(akı içine)sarısı üzerine
    ürülecek
  • Yarım çay bardağı çörek otu
  • 3 su bardağı un
Hazırlanışı:

lk olarak tüm malzemeyi derin bir kaba alın ,elinizle iyice karıştırın, daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin, 20 dakika kadar yoğurduğunuz hamuru dinlendirin ,daha sonra cevizden küçük parçalara ayırarak yuvarlayın ,üzerine yumurta sarısını sürün, daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin ,Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: