10 Ocak 2012 Salı

Zeynep'in başka bir çorbası


MALZEMELER:
2 havuç
1 patates 
1/2 dal pırasa 
bir kaç dal ıspanak
Donmuş 1 sb et suyu
2 diş sarımsak

Sebzeleri haşlayıp püre yaptım. (el blenderı ile) Sonra bildiğiniz tarhana çorbasına et suyu ile bu püreyi  ilave ettim. Tuz az biraz da sarımsak koydum. Rengi garip yeşil bi çorba oldu ama ev ahalisi sevdi gibi:)

Hiç yorum yok: