3 Ocak 2012 Salı

Yoğurtlu Kebap


Geçenlerde babaannem anneme demiş hadi yapalım yiyelim canım istedi diye...
Bu kadar pratik ve leziz başka bir yemek olamaz. Eşimle 10-15 dk da hazırladık yedik:)
Aslı ramazan pidesi ile yapılıyor ama bizim evde bayat ekmeklerimiz vardi onlar değerlendi.
Ekmekleri küp küp doğrayıp teflon tavada az biraz yağ ile soteliyoruz.
Üstüne sarımsaklı yoğurt
En üstüne ise sadece karabiber pul biber ve tuz ile kavrulmuş kıyma. Soğutmadan minik porsiyonla hemen tüketmek gerekiyor yoksa donuyor...

Afiyetler olsun.......

Hiç yorum yok: