23 Mart 2015 Pazartesi

2. yaşgünü menumuz :)

Doğumgünlerimiz de olmasa bloga uğradığım yok açıkçası ama kızlar şükür büyüdüler artık yavaş yavaş yeni tarifler deneyip paylaşma zamanı geldi:)
 Elif'in doğumgünü için çok üşendim bu sene. Önceki haftanın hastalıklarının yorgunluğunu üzerimizden daha atamamıştık. Zeynep de otit ve kulak akıntısı, benim boğalarımda beta virüsü ve Erdal da grip. Yine de çok şükür bereketli bol çeşitli bir masa oldu.
Menumuzde:

Doğumgünü menumuz:

1. yaş pasta
2. yuvarlak kunta kinte
3. sarımsaklı yoğurtlu kuru kavurması
4. Jöleli meyveli pasta
5. Yaprak sarması (kayınvalideden)
6. Pazı ve lahana sarması
7. Damla çikolatalı kurabiye
8. Avcı börek
9. Patates toplari
10. Poaça
11. Ispanaklı börek(annemden)
12. haşhaşlı çörek
Bu senede şeker hamuru pastayı anne hazırladı. Pasta ganajı ve krema tarifi iki post öncesinde mevcut:) Üst süslemesi sadece farklı.
 Joleli pasta (çook sevdik tarifini yazacağım)
 Kuru kavurması
 Annemden poaça
 Lahana sarması da annemden
 Yuvarlak kunta kinte tarifi blogumda vardi.
 Yaprak sarması (kayınvalidemden)
 Avcı böreği. İlk kez yaptım bayıldık. Sık yapılacaklar listeme ekledim. Tarif için Zerrin'e teşekkürler.  Paylaşacağım.
 Damla çikolatalı kurabiye. Başaktan aldığım bir tarif. Onu da sonra paylaşacağım.
 Patates topları. Annemin arkadaşı Cemile Teyzenin tarifi.
 Haşhaşlı çörek. Hamurunu sert yoğurduğum için sanırım pofidik olmadı. Isıtılmak için fırına gitti ve unutuldu :)

Hiç yorum yok: